Szakmai : Bza s repce betakarts s rtkestsi lehetsgek |
Bza s repce betakarts s rtkestsi lehetsgek
Dr. Marton Lszl 2007.04.02. 09:17
Bza s repce betakarts, rtkestsi lehetsgek
A bzatermelk krben ma a leggyakoribb krds, hova lehet rtkesteni a betakartsra vr termst. Ha trgyilagosak vagyunk, azt kell mondani, ez vben is az llam lehet a legnagyobb vsrl az intervencin keresztl.
Az elmlt v tapasztalata bebizonytotta, hogy intervenci nlkl nehz helyzetbe kerlhettek volna a termelk. Akkor is gy van ez, ha a rendszer mg mindig vontatottan mkdik s sok esetben az j bza majd ott tallja a rgit a raktrakban.
Az intervenci pozitvuma, legfkpp a "garantlt vdr", emellett azonban van negatv hatsa is.
A jelenlegi alacsony intervencis minsgi kvetelmnyek nem sztnzik a termelt a minsgi ru ellltsra. Intervencis minsget lehetett produklni az elmlt vben a bizonytalan eredet, fmzrolatlan vetmaggal, melynek arnya a fmzroltak krra jelentsen ntt.
Sajnos a kedveztlen piaci viszonyok is (indokolatlanul ers forint, fuvarhtrny, a tengeri kiktkig stb.) a raktrakban "marasztaltk" a bzt, ami tovbb rontja a betakartsra vr mg ismeretlen minsg bzk rtkestsi eslyeit. Mire lehet szmtani az j bza raktrba kerlsvel?
Az lenne a legrosszabb, ha a betakartskor a mr rett bza tbbszr megzik, mert akkor relis veszlye lehet annak, hogy az essszm mg az intervencis rtk als (220 sec.) hatrt sem ri el. Az ilyen bzk egyarnt kizrjk magukat a malmi s az intervencis rtkestsbl.
Megfontoland teht - ahol erre lehetsg van - a bza magasabb, 16-20 % krli nedvessg tartalommal val betakartsa, majd tfvatsa, szrtsa, elkerlve ezzel az esetleges alacsony essszm miatti vesztesgeket, nem utols sorban a csrs szemek okozta minsgromlst.
A sikeres bzatermeszts rdekben amennyire fontos a korszer agrotechnika alkalmazsa, ugyanolyan lnyeges feladat a betakarts, a termnykezels szakszer vgrehajtsa. Az lenne a kvnatos, ha a mszaki felttelek mindenhol lehetv tennk a 10 napon belli termny betakartst, a bzt pedig minsg szerint lehetne elklnteni. Sajnos a termelk tbbsge - fleg a magngazdasgok - nem rendelkeznek ilyen felttelekkel.
Az elmlt vek tapasztalatai azt bizonytjk, hogy a gabonatrolsra hasznlt pletek, raktrak betakarts eltti ferttlentse egyltaln nem, vagy nem megfelel szakmai krltekintssel valsul meg.
Az ilyen trolkban elhelyezett termnyek id eltt rovartetzttek lesznek, az rut gy nem lehet piacra vinni, a vevi lehvsok (malmokba, uszlyba stb.) ksnek, az elhzd teljestsnek anyagi konzekvencii vannak.
A f nvnyek krl a bznak a legszlesebb kr a minsgi kvetelmny rendszere. Az egyes minsg ttelek piaci rnak szrdsa ezrt ilyen tg hatrok kztt mozog, elrheti a tonnnknti 3-5 e Ft-ot is. Ahol ez lehetsges rdemes teht a minsg szerinti trols.
Minden, a termnyt sajt vagy brraktrban elhelyez termelnek minsgi bizonytvnyt kell szerezni az rujrl, annak birtokban lehet csak korrekt zletet ktni, s a szerzdseket teljesteni.
A minsgnek ki kell terjedni az MSZ elrsaira, egyben clszer megrendelni az intervenci szerinti minsgi vizsglatot is. Az elmlt vben mr egyre tbb vev, fleg klfldiek krtk az alveogrfos W s P/L rtk szerinti vizsglatot is, azok a termelk, akik ilyen paramterekkel is rendelkeznek, knnyebben rtkestik ruikat.
tlagos betakartsi idjrs mellett van esly arra, hogy az j terms tbb mint a fele tkezsi minsg lesz.
A magas stipari rtk, hibtlan bzk a hazai malmokban rvid idn bell vevre tallnak. rtkestsi gond vrhatan a takarmny bzval lesz fleg akkor, ha az llatllomny tovbb cskken, vagy ha a forint lnyegesen nem gyengl.
Az orszg keleti rgii a magas szlltsi kltsgek miatt verseny htrnyban vannak azokkal a Dl-Dunntli rgikkal szemben, melyek terletn futnak az export tvonalak. Hosszabb tvon cskkenthetn a klnbsgeket a tiszai folyami szllts felttel rendszernek kiptse.
Segtheti a klpiaci rtkestst, ha az t f bzatermelsi rgi kzl (USA, Kanada, Argentna, Ausztrlia, EU) hromban brmilyen okbl cskken a bzaterms, ami felhajthatja az rakat.
A fenti rtkestsi gondok miatt nem megkerlhet a tovbbi dinamikus trol pts, llami szerepvllals mellett.
A megfelel trol kapacits kiptse jelenthet csak biztonsgot a tartsan jelentkez ru tbblet mennyisgi s minsgi elhelyezseire. Relisan nem lehet szmtani arra, hogy a hazai gabonatermelsnek rvid vagy hosszabb tvon lesz alternatvja.
Az olajos nvnyek vetsterlete vrhatan jelentsen nem vltozik rszben piaci, rszben agrotechnikai okok miatt, a vets szerkezetben marad teht a 60 %-ot meghalad gabona tlsly.
Vrhatan nem lesznek rtkestsi gondok a msik nyri betakarts nvnynk, a repce esetben.
A felmrsek szerint, minthogy 250 e t magra lehet szmtani orszgosan, melynek nagyobb rszt a nyugat-eurpai olajtk veszik fel, a terms egy kisebb rsze bio dzel gyrt zemhez kerl, mint alapanyag.
Trol hiny a repce esetben is jelentkezik, ezrt az eladsokat clszer jlius-augusztusi hatridkre ktni. A trol trrel rendelkez termelknek egy novemberi szlltsra jobb r eslyeik vannak, legalbb 2-3 e Ft-al tonnnknt.
Szinte kivtel nlkl minden termel mr most szeretn tudni, hogy rujt milyen ron rtkestheti. Ahogy az elzekben utaltunk r az r fgg a raktrakban maradt elmlt vi terms mennyisgtl, a vrhat termstl, a fbb gabona termel rgik terms kiltsaitl, teht a kereslet, knlati viszonyoktl, nem utolssorban a Ft ersgtl, vagy gyengesgtl.
A hazai felvsrlk, malmok, keverzemek szmtva az ismtelt nagy termsre mg kivrnak az rajnlatokkal. A termelk, integrtorok a minsg ismerete nlkl csak takarmnybzra mernek klpiaci szlltsra szerzdst ktni. Nhny httel a betakarts eltt a piaci vrakozsokbl arra lehet kvetkeztetni, hogy az tkezsi bza ra 20.000-22.000 Ft/t, takarmnybza 18.000 Ft/t krl alakulhat, kiss alacsonyabban az elmlt vinl. A repce ra rvidebb szlltsi hatridre (jlius, augusztus) 43.000 Ft/t, novemberre 46.000 Ft/t krl alakulhat, ezekre a hatridkre mr voltak ilyen ron ktsek. Az rak telephelyi paritson rtendk.
Tudjunk azt, hogy a termelsi kltsgek a f nvnyek esetben meghaladjk a 100,000 Ft/ha rtket (a termels sznvonaltl fggen vltoz mrtkben), a hozamok s az rak ismerete alapjn kiszmthat a termels eredmnye. A jvedelmez termels rdekben elkerlhetetlen a rfordts, hozam viszonynak szigor elemzse, ennek figyelembevtelvel a 2005/2006-os v tervezse s megszervezse.
Dr. Marton Lszl
|